Jakie meble chłodnicze wybrać do małej gastronomii?

Funkcjonalność to słowo klucz przy aranżacji każdej kuchni. Mowa tu nie tylko o kuchniach domowych, ale przede wszystkim zapleczach gastronomicznych w lokalach usługowych. Pomieszczenie wszystkich sprzętów przy jednoczesnym ergonomicznym rozplanowaniu przestrzeni to nie lada wyzwanie zwłaszcza w małych restauracjach i barach. Na ograniczonym metrażu liczy się maksymalne wykorzystanie dostępnej powierzchni. W tym przypadku dobór mebli chłodniczych i sprzętów nie może być więc przypadkowy.

Jakie meble chłodnicze sprawdzą się w niewielkich punktach usługowych?

W małych punktach gastronomicznych największe znaczenie ma optymalne zaprojektowanie przestrzeni kuchennej. W ich aranżacji najlepiej sprawdza się dobór mebli projektowanych na indywidualne zamówienie. Szczególną popularnością cieszą się meble ze stali nierdzewnej. Możliwość realizacji ich nawet najbardziej nietypowych projektów zapewnia firma KOMAT. W naszej ofercie dostępne są niezwykle trwałe meble ze stali nierdzewnej, które zachowują niezmienny wygląd podczas intensywnej eksploatacji oraz działania wielu niekorzystnych czynników takich jak wilgoć czy wysokie temperatury.

Poza tym oferujemy również urządzenia chłodnicze o zróżnicowanej mocy oraz różnych gabarytach. W małej gastronomii nie może zabraknąć urządzeń, które umożliwiają przechowywanie produktów w obniżonej temperaturze. Podstawowym wyposażeniem zapleczy gastronomicznych są zatem szafy chłodnicze, witryny chłodnicze i stoły chłodnicze. Przy ich wyborze największe znaczenie mają wymiary dostosowane do ilości dostępnego miejsca. Wszystkie oferowane przez nas urządzenia i meble można dostosować do każdego projektu technologicznego kuchni. Dzięki temu z łatwością da się stworzyć ergonomiczną przestrzeń szytą na miarę potrzeb restauratorów i sprzedawców.

Wróć do bloga